Cosa nasce qui
Introd
9 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Introd, comune di 643 abitanti nella Valle d'Aosta occidentale, il territorio alpino forgia sapori unici. Qui, tra i 9 prodotti a denominazione protetta, spicca il vino della Valle d'Aosta DOC, la cui zona di produzione abbraccia solo 38 comuni. Le montagne e il clima specifico contribuiscono anche alla Fontina DOP, formaggio iconico. Nonostante le sue dimensioni contenute, Introd ospita un produttore verificato, che apre le sue porte ai visitatori per scoprire queste eccellenze autentiche, testimonianza vivente di un legame profondo con la terra.
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