Cosa nasce qui
Lillianes
8 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore della Valle del Lys, nel settore sud-orientale della Valle d'Aosta, il comune di Lillianes si rivela un crocevia essenziale per la tutela dei sapori alpini. È qui, tra le altitudini che modellano un microclima distintivo, che trovano origine ben 8 denominazioni protette. Tra queste spiccano prodotti iconici come il Valle d'Aosta Jambon de Bosses DOP, la celebre Fontina DOP e l'inconfondibile Genepì della Valle d'Aosta IG. La peculiarità del territorio e la sapienza tramandata nei secoli infondono in questi prodotti caratteristiche irripetibili, rendendo Lillianes un punto focale nella mappa del gusto valdostano.
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