Perinaldo

Perinaldo, comune dell'Imperiese ligure, si distingue per un'offerta enogastronomica radicata nel suo territorio. È qui che nascono prodotti di eccellenza, plasmati da un microclima unico e dai pendii affacciati sul mare. Emblema di questa identità è il Rossese di Dolceacqua DOC, un vino rosso la cui zona di produzione abbraccia appena 14 comuni, rendendolo profondamente legato a questa porzione di Liguria. Oltre al vino, il comune contribuisce a ben otto denominazioni protette, tra cui l'olio Riviera Ligure DOP e le rinomate Olive taggiasche liguri IGP, testimoniando una biodiversità produttiva che si esprime in sapori autentici e inconfondibili.