Pallare

A Pallare, nel cuore dell'entroterra savonese ligure, il terroir unico plasma prodotti di carattere distintivo. Qui, tra le colline che definiscono la provincia, nasce il vino Colline Savonesi IGT, una delle ben cinque denominazioni che trovano origine in questo comune. Le stesse caratteristiche territoriali, fatte di suoli e microclimi specifici, contribuiscono alla qualità delle rinomate Olive taggiasche liguri IGP. La vocazione agricola del luogo, modellata dalla storia e dalla geografia di questa parte della Liguria, si esprime in queste eccellenze, riconosciute e protette per la loro autenticità.