Cosa nasce qui
Carrodano
5 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Carrodano, incastonato nella provincia della Spezia, si rivela un epicentro per prodotti che esprimono l'autenticità del levante ligure. Qui, le peculiari condizioni climatiche e la conformazione del terreno creano l'ambiente ideale per una produzione agricola di carattere. Sono ben 5 le denominazioni protette che intersecano questo territorio. Tra le più rappresentative spicca il vino Liguria di Levante IGT, la cui zona di origine comprende 32 comuni, a riprova di una profonda vocazione vitivinicola locale. Non meno importanti sono l'olio Riviera Ligure DOP e le rinomate Olive taggiasche liguri IGP, simboli di un legame indissolubile tra il frutto e il suolo spezzino.