Castelseprio

Nel cuore della Lombardia, Castelseprio custodisce un passato millenario, come attestano le rovine dell'abitato longobardo, ora patrimonio UNESCO, distrutto nel XIII secolo. È da questa terra ricca di storia che nascono prodotti d'eccellenza, plasmati da un ambiente unico. Qui, infatti, si coltivano le vigne che danno vita al vino Ronchi Varesini IGT, un'area che abbraccia 94 comuni. Allo stesso modo, l'apicoltura beneficia del contesto locale per il prelibato Miele Varesino DOP, diffuso in una zona di 136 comuni. Un totale di 14 denominazioni protette si intersecano su questo territorio, celebrandone l'autenticità e la specificità gastronomica.