Cremenaga

Cremenaga, piccolo comune della provincia di Varese con 791 abitanti, si colloca in un contesto ambientale che, tra Prealpi e lago, plasma sapori distintivi. Questa specifica geografia varesina non è un caso per la nascita di prodotti d'eccellenza. Qui si produce, infatti, la Formaggella del Luinese DOP, un formaggio la cui filiera è ancorata a un'area ristretta di soli 66 comuni. A ciò si aggiunge il Miele Varesino DOP, radicato in un territorio che abbraccia 136 municipalità. In totale, Cremenaga contribuisce a ben 14 denominazioni protette, un numero che sottolinea la vocazione di questa terra alle tipicità agroalimentari.