Cosa nasce qui
Cugliate-Fabiasco
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Incastonato tra le alture che dal fondovalle di Ghirla risalgono sino alle pendici del Monte Piambello, il comune di Cugliate-Fabiasco offre un terroir distintivo. L'ambiente prealpino, caratterizzato da un'altitudine che varia dai 435 metri s.l.m. fino agli 1100 metri, crea le condizioni ideali per produzioni agroalimentari d'eccellenza. È qui che, grazie alla ricchezza dei pascoli e alla specificità climatica, si affinano sapori unici: dalla pregiata Formaggella del Luinese DOP, emblema del territorio varesino, al Miele Varesino DOP, testimone della biodiversità locale. Questo piccolo lembo di Lombardia vanta ben 14 Denominazioni di Origine e Indicazioni Geografiche Protette, a conferma di un legame indissolubile con la sua terra.