Cosa nasce qui
Gazzada Schianno
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Gazzada Schianno, comune della provincia di Varese nato nel 1927 dall'unione dei due centri autonomi di Gazzada e Schianno, porta con sé l'eco delle sue diverse località, da Campagnola a Vigano. Questo mosaico storico e territoriale si traduce in un patrimonio enogastronomico unico. Qui prendono forma prodotti d'eccellenza come il Ronchi Varesini IGT, un vino la cui identità è radicata in un ristretto comprensorio di soli 94 comuni, e il Miele Varesino DOP, dolce espressione di un ecosistema condiviso con 136 municipalità. Sono ben 14 le denominazioni protette che intersecano i confini di Gazzada Schianno, testimoniando una ricchezza produttiva profondamente legata a questa specifica porzione di Lombardia.