Cosa nasce qui
Casaloldo
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Casaloldo, pur essendo un comune di poco più di 2600 abitanti nel cuore della pianura mantovana, è un epicentro per le eccellenze agroalimentari. La sua terra, da secoli vocata all'agricoltura, contribuisce in modo determinante alla produzione della Provincia di Mantova IGT, un vino che si estende su 64 comuni, e accoglie ben 11 denominazioni protette. Tra queste, spicca anche la Coppa di Parma IGP, radicata in un'area che abbraccia 439 municipalità. Questa particolare confluenza di fattori climatici e tradizione secolare rende Casaloldo un punto focale per l'identità enogastronomica del territorio lombardo.
Comune