Curtatone

Curtatone, comune della provincia mantovana che ha meritato il titolo di città nel 2002, si rivela un custode di sapori autoctoni forgiati dalla sua storia e geografia fluviale. È proprio in questo contesto, dove le peculiarità del paesaggio padano si incontrano, che nascono eccellenze come la Provincia di Mantova IGT. Questo vino, radicato in un territorio che abbraccia 64 comuni, è solo una delle 11 denominazioni protette che qui trovano origine. A completare il quadro delle specialità locali troviamo la celebre Coppa di Parma IGP, testimonianza di un patrimonio gastronomico che qui trova terreno fertile e antica maestria.