Cosa nasce qui
Belforte all'Isauro
10 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Belforte all'Isauro, con i suoi 720 abitanti nel cuore del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino, è un punto nevralgico per ben dieci Denominazioni d'Origine Protette. Qui, tra le specificità pedoclimatiche di queste alture, trova origine e si perfeziona la Casciotta d'Urbino DOP. Questo formaggio, la cui zona di produzione comprende 57 comuni, beneficia pienamente dell'ambiente circostante, consolidando una tradizione casearia radicata. Ma il comune è crocevia anche per l'Olio Marche IGP e il vino Marche IGT, testimoniando una vocazione agricola diversificata che si esprime in altre eccellenze regionali.
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