Cosa nasce qui
Tavoleto
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Tavoleto, incastonato nel Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino, è un piccolo borgo che custodisce un patrimonio agroalimentare distintivo. Qui, le condizioni pedoclimatiche e la tradizione secolare favoriscono ben 11 denominazioni protette. Tra queste spiccano la Colli Pesaresi DOC, un vino che esprime l'anima di soli 29 comuni, e la Casciotta d'Urbino DOP, formaggio legato a una zona di 57 municipalità. Anche l'olio Marche IGP e i vini Marche IGT trovano qui un terroir ideale, confermando la vocazione agricola di questo angolo di Marche.
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