Sassoferrato

Sassoferrato, nell'entroterra della provincia di Ancona, nelle Marche, si distingue come un crocevia di sapori autentici. Il suo territorio, modellato dall'incontro tra le colline appenniniche e l'influenza adriatica, è la culla di ben 10 denominazioni d'origine. Tra queste, l'Esino DOC, un vino la cui zona di produzione abbraccia appena 53 comuni, incarna la specificità del suolo e del microclima locale. Questa combinazione unica di fattori ambientali e sapienza contadina plasma anche l'olio Marche IGP e i vini Marche IGT, testimoniando come ogni sorso e ogni assaggio qui raccontino la profonda identità agricola di questa porzione delle Marche.