Capodrise

Capodrise, sebbene profondamente integrato nella conurbazione casertana e senza soluzione di continuità con Marcianise, custodisce una vocazione agricola radicata nella sua fertile piana. È qui che nascono prodotti di eccellenza, plasmati da un terroir specifico. Tra le sei denominazioni protette che interessano il territorio, il vino Terre del Volturno IGT emerge come espressione più locale, catturando nelle sue uve le peculiarità pedoclimatiche di una vasta area che comprende 82 comuni. A completare questo quadro produttivo, si distingue l'Olio Campania IGP, emblema di una tradizione olearia che da sempre caratterizza il paesaggio agrario.