Cosa nasce qui
Ravello
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Dalle scogliere di Ravello, affacciate sul Tirreno, un microclima unico plasma prodotti distintivi. Qui, sui famosi terrazzamenti della Costa d'Amalfi, la combinazione di suolo vulcanico, esposizione solare e brezza marina crea condizioni irripetibili. È l'ambiente ideale per il Limone Costa d'Amalfi IGP, la cui polpa succosa e la buccia aromatica sono il cuore di un frutto senza eguali. Lo stesso paesaggio impervio nutre i vitigni eroici della Costa d'Amalfi DOC, vini che raccontano la tenacia di questa terra. Ravello è custode di queste specificità, contribuendo a un totale di 11 denominazioni protette che celebrano l'identità gastronomica di un territorio delimitato e prezioso.