Cosa nasce qui
Torchiara
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Torchiara, incastonata nel paesaggio collinare del Cilento salernitano, trae la sua unicità dalla posizione privilegiata all'interno del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Questa specificità territoriale, con la sua biodiversità e i microclimi distintivi, nutre ben 11 denominazioni protette. Tra queste, risaltano il vino Cilento DOC, la cui area di produzione comprende 58 comuni, e il Paestum IGT. Il legame indissolubile tra il suolo e le pratiche agricole secolari permette la nascita di prodotti d'eccellenza. Attualmente, un produttore certificato qui opera, custode di un patrimonio gustativo che riflette l'autenticità di questo angolo di Campania.