Palata

Palata, in provincia di Campobasso, non è solo un borgo molisano. La sua terra, intrisa di storie come quella degli insediamenti croati del XVI secolo, offre condizioni ideali per produzioni distintive. Qui prospera il vitigno che dà vita al Biferno DOC, emblema di un microclima peculiare che favorisce un vino con carattere. Non meno importante è la Tintilia del Molise DOC, testimone di un'agricoltura vocata. Degli 8 riconoscimenti che interessano l'area, questi vini incarnano lo spirito più autentico e la peculiarità del Molise, rendendo ogni sorso un viaggio nella sua essenza.