Salcito

Salcito, nel cuore della provincia di Campobasso, si distingue come epicentro per alcune delle più autentiche espressioni agroalimentari del Molise. Le peculiari caratteristiche pedoclimatiche di questo territorio, che alterna altipiani e valli, creano l'habitat ideale per varietà autoctone. Tra le 7 denominazioni protette che qui hanno radici profonde, emerge la Tintilia del Molise DOC: un vino rosso identitario, la cui produzione è circoscritta a soli 76 comuni della regione. Accanto ad essa, l'olio Molise DOP e i vini Osco IGT testimoniano l'inscindibile legame tra Salcito e la sua terra, definendo un paniere di sapori unico e inconfondibile.