Cosa nasce qui
San Giovanni in Galdo
8 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nella provincia di Campobasso, San Giovanni in Galdo incarna l'anima più autentica del Molise vitivinicolo e gastronomico. È qui che il territorio, modellato da un connubio unico di clima e composizione del suolo, dona vita a otto prestigiose denominazioni protette. Tra queste, spiccano per la loro identità territoriale il Biferno DOC, un vino che racconta la storia di un'area circoscritta a soli 42 comuni, e la Tintilia del Molise DOC, espressione vivace e autoctona della regione. Questi prodotti non sono solo frutti della terra, ma testimoni di un legame indissolubile con un sapere antico, che trova in questo lembo di Molise la sua più pura e inconfondibile espressione.