Cosa nasce qui
Anzano di Puglia
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore dell'Appennino Dauno, Anzano di Puglia si erge come sentinella nella provincia di Foggia, un crocevia dove la specificità geoclimatica modella prodotti inimitabili. Le alture che lo circondano e la sua particolare composizione geologica creano un terroir unico, indispensabile per la fioritura di qualità riconosciute. È qui che l'Oliva Alta Daunia DOP esprime la sua eccellenza, un olio frutto di secoli di coltivazione attenta. Ma Anzano contribuisce anche al pregio del Canestrato Pugliese DOP, un formaggio che narra la storia pastorale del luogo. Complessivamente, ben 11 denominazioni protette attestano l'eccezionale vocazione di questo piccolo comune.
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