Troia

Troia, un nome che evoca l'antica città leggendaria, si adagia tra le pendici dei Monti Dauni e la vasta piana del Tavoliere, nel cuore della Capitanata. Questa specifica collocazione dona un terroir inconfondibile, da cui nascono ben 13 denominazioni protette. Tra le più autentiche, spicca il Cacc'e mmitte di Lucera DOC, un vino che racchiude l'essenza di un microclima circoscritto a soli tre comuni. Non meno rilevanti sono l'Oliva Alta Daunia DOP e il Dauno DOP, oli che traggono vigore e carattere da un suolo generoso e un clima temperato, frutto di una vocazione agricola millenaria.