Cosa nasce qui
Casamassima
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Casamassima, comune della città metropolitana di Bari, si distingue per la sua vocazione agroalimentare, radicata in un terroir che modella prodotti unici. È qui che prende forma, tra gli altri, il vino Gioia del Colle DOC, espressione di un'area ristretta a soli 16 comuni. Il territorio contribuisce inoltre alla produzione della Mozzarella di Gioia del Colle DOP, la cui zona di origine comprende 23 comuni. Complessivamente, ben 11 denominazioni protette intersecano questa terra, testimoniando la ricchezza di un'agricoltura strettamente legata al suo contesto geografico e pedoclimatico, tipico dell'entroterra pugliese.
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