Botrugno

Nel cuore del Salento, Botrugno si distingue per la sua vocazione agricola radicata nella terra. È qui che le condizioni pedoclimatiche uniche modellano l'identità di prodotti iconici. Tra questi, l'olio extra vergine d'oliva "Terra d'Otranto DOP" trova la sua espressione più autentica, certificando la qualità di un'area che comprende ben 96 comuni. Non meno importante è il contributo al "Salento IGT", vino che cattura i sentori di questo angolo di Puglia. La ricchezza del territorio è testimoniata dalla sovrapposizione di 11 denominazioni protette, un vero atlante dei sapori che prende vita proprio in questo comune della provincia di Lecce.