Veglie

Nella provincia di Lecce, Veglie si staglia come un crocevia fertile nel cuore del Salento settentrionale. La sua posizione geografica, tra il Mar Ionio e l'entroterra pugliese, conferisce un microclima e un terreno ideali per colture di eccellenza. È qui che nasce il celebre Salice Salentino DOC, vino la cui zona di produzione si estende su soli 7 comuni, garantendo un'identità territoriale inconfondibile. Accanto ad esso, l'olivicoltura locale contribuisce all'apprezzata Terra d'Otranto DOP, un olio extra vergine simbolo di questo territorio. Veglie è un nodo cruciale che custodisce e valorizza complessivamente 12 denominazioni protette, testimoniando una vocazione agricola radicata e peculiare.