Cosa nasce qui
Bianchi
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Adagiato nella provincia di Cosenza, quasi al confine con quella di Catanzaro, il comune di Bianchi si distingue per un terroir unico che alimenta la sua ricca biodiversità agricola. Qui, su un'area di circa 33 km², nasce il prezioso vino Terre di Cosenza DOC, la cui identità è plasmata dal particolare microclima montano e dalle specifiche composizioni del suolo calabrese. Ma non solo: Bianchi contribuisce orgogliosamente alla produzione di un totale di 12 denominazioni protette. Tra queste spiccano anche la Clementine di Calabria IGP e la rinomata Liquirizia di Calabria DOP, testimoniando una vocazione agricola profonda e autentica, indissolubilmente legata al carattere aspro e generoso di questo angolo di Calabria.