Cleto

Cleto, incastonato nella provincia di Cosenza, è un crocevia di eccellenze enogastronomiche modellate da un terroir distintivo. La sua collocazione, parte della zona che abbraccia il Savuto DOC – denominazione condivisa da soli 20 comuni – ne definisce l'anima vitivinicola, dove i suoli e il microclima costiero e collinare favoriscono uve d'eccezione. Qui trovano dimora ben 13 denominazioni protette, tra cui spiccano anche la Soppressata di Calabria DOP e le Clementine di Calabria IGP, testimoniando una biodiversità produttiva che solo questa porzione di Calabria sa offrire.