Cosa nasce qui
Panettieri
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Il nome stesso di Panettieri, tra i rilievi cosentini, evoca un'antica vocazione per la panificazione. Qui, le peculiari condizioni geoclimatiche hanno modellato un territorio fertile per eccellenza. Non a caso, il comune custodisce ben 12 denominazioni protette, testimonianza di ricchezza unica. Tra esse spicca il Terre di Cosenza DOC, vino emblema del suo terroir. Ma è anche terra delle Clementine di Calabria IGP e di salumi come Capocollo e Salsiccia di Calabria DOP, prodotti che qui trovano la loro autentica espressione: un gusto profondamente calabrese, frutto di storia e natura indissolubili.
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