Cosa nasce qui
San Cosmo Albanese
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
San Cosmo Albanese, custode delle tradizioni nella provincia di Cosenza, si rivela un epicentro per ben 12 denominazioni protette. Qui, le specifiche condizioni climatiche e geologiche del territorio calabrese contribuiscono alla qualità intrinseca di prodotti distintivi. In particolare, il microclima e la composizione del suolo rendono questa zona ideale per la viticoltura, tanto da essere inclusa nell'areale della Terre di Cosenza DOC. Ma non solo: il comune partecipa anche alla produzione di eccellenze come le Clementine di Calabria IGP e la rinomata Liquirizia di Calabria DOP, testimoniando una ricchezza agroalimentare profondamente legata alle peculiarità del luogo.