Cosa nasce qui
Scalea
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Scalea, con le sue radici antiche che si spingono fino all'influenza della Magna Grecia, è un crocevia di sapori unici sul Tirreno cosentino. La sua posizione geografica privilegiata, tra mare e montagna, crea le condizioni ideali per produzioni agroalimentari di eccellenza. Qui prospera il Cedro di Santa Maria del Cedro DOP, un agrume dal carattere inconfondibile, la cui coltivazione è circoscritta a soli 18 comuni, tra cui Scalea. Ma non è l'unico tesoro: il comune è un epicentro per ben 13 denominazioni protette, dalla Terre di Cosenza DOC alla Soppressata di Calabria DOP, che raccontano la ricchezza di questa terra.
Comune