Scigliano

Incastonato tra i rilievi della provincia cosentina, Scigliano si distingue come comune sparso, una peculiarità che ne disegna il tessuto territoriale e la vocazione agricola. È qui che le viti affondano le radici in un terroir ideale per il Savuto DOC, denominazione che abbraccia una ristretta area di appena 20 comuni, conferendo al vino un'identità profondamente legata a queste alture. Ma l'eccellenza non si ferma: il territorio contribuisce alla nascita di ben 13 denominazioni protette, tra cui la pregiata Liquirizia di Calabria DOP e l'inconfondibile Salsiccia di Calabria DOP. Un patrimonio gastronomico che trova in ogni singola frazione la sua espressione più autentica, custodita dalla tradizione e dalla natura generosa.