Andali

Andali, comunità arbëreshë a 650 metri sulle pendici sudorientali della Sila Piccola, custodisce un patrimonio agroalimentare modellato dalla sua singolare geografia. È qui che il terreno e il microclima definiscono il carattere del Val di Neto IGT, un vino la cui zona di origine si estende su appena 21 comuni. La tradizione pastorale si esprime nel Pecorino Crotonese DOP, condiviso con 51 altre municipalità. Questa particolare combinazione di altitudine e storia culturale contribuisce a forgiare i sapori distintivi. In totale, Andali è epicentro per ben 13 denominazioni protette, ciascuna narratrice autentica di questa porzione di Calabria.