Cosa nasce qui
Argusto
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Ad Argusto, nel cuore della provincia di Catanzaro, si respira l'autenticità di una Calabria che produce eccellenze. Qui, un terroir baciato dal sole e modellato dalla tradizione, dà vita a ben 11 denominazioni protette. Tra queste, spiccano i salumi Capocollo di Calabria DOP e Salsiccia di Calabria DOP, eredi di saperi antichi legati all'allevamento locale. Ma anche le dolci Clementine di Calabria IGP e l'Olio di Calabria IGP trovano qui il loro ambiente ideale, testimoniando un legame indissolubile tra terra, clima mediterraneo e la meticolosa dedizione dei produttori. Un piccolo comune, un grande patrimonio.
Comune