Petronà

Immersa nell'entroterra della provincia di Catanzaro, Petronà è un crocevia di sapori che affondano le radici in un terroir montano-collinare peculiare. È qui che le pecore al pascolo contribuiscono all'eccellenza del Pecorino Crotonese DOP, prodotto che lega strettamente il suo carattere a questa porzione di Calabria. Con un totale di 12 denominazioni protette che interessano il suo territorio, da rinomati salumi come la Soppressata di Calabria DOP, all'olio e agli agrumi come le Clementine di Calabria IGP, Petronà rivela la sua autentica vocazione agroalimentare, plasmata da pratiche secolari e un ambiente che ne definisce l'identità gustativa.