Cosa nasce qui
Santo Stefano in Aspromonte
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Adagiato sulle pendici dell'Aspromonte, nel cuore della Città metropolitana di Reggio Calabria, il comune di Santo Stefano in Aspromonte è un crocevia di biodiversità che scolpisce sapori unici. È qui che le condizioni pedoclimatiche peculiari danno vita all'inconfondibile Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP, essenza preziosa di questo territorio. Oltre a questa eccellenza agrumicola, il paesaggio montano e costiero circostante contribuisce alla nascita di altre 11 denominazioni protette, per un totale di 12, che spaziano dai salumi tipici calabresi come la Soppressata di Calabria DOP e il Capocollo di Calabria DOP, fino a vini e oli, testimoniando un patrimonio gastronomico indissolubilmente legato alla sua terra d'origine.