Cosa nasce qui
Serrata
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Serrata, incastonata nel paesaggio della città metropolitana di Reggio Calabria, beneficia di un microclima e di terreni peculiari che ne fanno culla di eccellenze. Qui, in un'area storicamente vocata, trova radici profonde il Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP, la cui unicità è frutto indissolubile del suo legame con il ristretto areale costiero. Questo comune, pur di dimensioni contenute, concorre alla produzione di ben 12 denominazioni protette, tra cui spiccano la Clementine di Calabria IGP e una ricca selezione di salumi come il Capocollo, la Salsiccia e la Soppressata di Calabria DOP, emblemi di un patrimonio agroalimentare distintivo e irripetibile.