Cosa nasce qui
Benna
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Benna, comune piemontese nella provincia di Biella, si distingue per la sua capacità di generare eccellenze agroalimentari, radicandosi profondamente nel territorio. Le sue peculiarità pedoclimatiche, tipiche del Biellese, unitamente a una vocazione zootecnica storica, creano il substrato ideale per la nascita di ben 13 denominazioni protette. Tra le più rappresentative qui coltivate, figurano la rinomata Toma Piemontese DOP, emblema di un'arte casearia che coinvolge 886 comuni, e il Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Queste produzioni, intrinsecamente legate all'allevamento locale e al paesaggio unico, definiscono l'identità gastronomica di Benna, proiettandola nell'atlante dei sapori d'Italia.