Graglia

Graglia, adagiata con il suo profilo alpino sul Sacro Monte omonimo, nella provincia di Biella, disegna un terroir dove la natura modella sapori autentici e inconfondibili. Non è un caso che qui, tra altitudini e specificità climatiche, fioriscano ben 14 denominazioni protette. Tra le eccellenze locali spiccano il Genepì del Piemonte IG, liquore che trae dalla montagna la sua essenza, e la Toma Piemontese DOP, un formaggio la cui tradizione si radica profondamente nel territorio. Le condizioni uniche di Graglia, insieme all'abilità dei suoi produttori, rendono ogni prodotto irripetibile, vero simbolo del gusto piemontese.