Cosa nasce qui
Crucoli
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Crucoli, comune della provincia di Crotone in Calabria, è custode di ben 14 denominazioni protette. Il suo territorio, caratterizzato dalle peculiari condizioni pedoclimatiche tra il litorale ionico e l'entroterra crotonese, crea l'ambiente ideale per produzioni uniche. Qui, nasce il rinomato Cirò DOC, la cui zona è circoscritta a soli 4 comuni, e si produce il Pecorino Crotonese DOP, espressione casearia di 52 municipalità. Crucoli contribuisce in maniera significativa alla tutela di queste eccellenze, incarnando il profondo legame con la terra che dà origine anche alla Liquirizia di Calabria DOP e al Capocollo di Calabria DOP, a testimonianza di un patrimonio gastronomico distintivo.