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Cosa nasce qui

Cessaniti

12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Posto a 428 metri di altitudine sulle pendici nord-orientali del Monte Poro, Cessaniti, nel vibonese, è un comune dalla spiccata vocazione agricola. Questa specifica configurazione territoriale, che vede il capoluogo al centro di due crinali paralleli, offre le condizioni ideali per la produzione del Pecorino del Monte Poro DOP, un formaggio che qui trova il suo terroir ideale, all'interno di una zona di produzione che comprende appena 27 comuni. Ma il legame con la terra si estende ben oltre: Cessaniti rientra nella zona di ben 12 denominazioni protette, dalla Liquirizia di Calabria DOP alla Clementina di Calabria IGP, fino ai salumi come la Soppressata e il Capocollo di Calabria DOP, che arricchiscono l'offerta di un territorio generoso.

Comune

Nato su questa terra

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Cessaniti — 12 denominazioni protette | ItalyTasteMap