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Jonadi

12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Jonadi, comune vibonese, trova nelle sue alture sull'altopiano del Monte Poro il suolo ideale per plasmare l'identità del Pecorino del Monte Poro DOP. Questa specialità casearia, riconosciuta in un'area che abbraccia 27 comuni, deve le sue note distintive al singolare connubio tra pascoli e clima locali. Il comune non si limita a un'unica eccellenza: il suo territorio contribuisce a un totale di 12 denominazioni protette. Si aggiungono, infatti, le Clementine di Calabria IGP, l'Olio di Calabria IGP, e le pregiate Soppressata e Salsiccia di Calabria DOP, tutte espressioni di una terra generosa e dalla marcata impronta territoriale.

Comune

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Jonadi — 12 denominazioni protette | ItalyTasteMap