Cosa nasce qui
Mileto
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Mileto, culla di Ruggero I d'Altavilla nel cuore della Calabria, non custodisce solo memorie normanne ma è anche terra generosa di sapori distintivi. Qui, la millenaria tradizione pastorale e le caratteristiche pedoclimatiche del territorio convergono nella produzione del rinomato Pecorino del Monte Poro DOP. La sua appartenenza all'area di questa DOP, che abbraccia 27 comuni, testimonia un legame profondo con il pascolo locale. In totale, ben 12 denominazioni di origine protetta e indicazioni geografiche tipiche trovano in Mileto il loro habitat naturale, tra cui la celebre Clementine di Calabria IGP e l'apprezzata Liquirizia di Calabria DOP. Un patrimonio che riflette la specificità di un luogo unico.