italiantastemap.
IGP · с 2015

Culurgionis d'Ogliastra

Food · PGI · 26 муниципалитет(ов)

Зарегистрированное в 2015 году европейское наименование Culurgionis d'Ogliastra IGP официально охраняет подлинность гастрономического наследия итальянской Сардинии. В отличие от прочих видов пасты, данная деноминация юридически привязана к строго очерченной географической зоне, охватывающей ровно 26 коммун острова, включая Arzana и Bari Sardo. Соблюдение этих территориальных границ контролирует официальный орган Consorzio per la tutela dei Culurgionis d'Ogliastra IGP, пресекающий производство под этим именем за пределами указанной области. Примечательно, что на данный момент в реестре числится 0 верифицированных производителей, что указывает на беспрецедентно жесткие требования к сертификации хозяйств, претендующих на использование защищенного географического статуса.

Зона производства
Производители0 проверено

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Culurgionis d'Ogliastra?
Culurgionis d'Ogliastra производится в 26 коммунах (Sardegna) в Италии: Arzana, Bari Sardo, Baunei, Cardedu и другие.
Что означает IGP?
IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.
Culurgionis d'Ogliastra IGP — итальянское наименование, Sardegna | ItalyTasteMap