Forlì
Wine · PGI · 30 муниципалитет(ов)
Винодельческая зона защищенного географического указания Forlì IGT, официально признанная в 1999 году, охватывает 30 муниципалитетов региона Эмилия-Романья, включая Castrocaro Terme e Terra del Sole. От соседних географических наименований этот аппелласьон отличается уникальной дифференциацией нормирования урожайности для различных сортов винограда. В то время как для классического Треббьяно допускается предел до 29 тонн с гектара, редкий автохтон Чентезимино жестко ограничен регламентом до 15 тонн с гектара, что является самым строгим лимитом этой зоны. Согласно регламенту, готовые красные вина Forlì обладают характерным винозным ароматом с тонами специй и фиалки, а их минимальная крепость составляет 8,5% об.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный более или менее интенсивный (красное); соломенно-желтый более или менее интенсивный (белое); розовый различной интенсивности и оттенков (розовое)
- Вкус
- от сухого до сладкого, с хорошей мягкостью и сбалансированной кислотностью (красное); от сухого до сладкого, солоноватый (белое); от сухого до сладкого, со сбалансированной мягкостью и свежестью, солоноватый (розовое)
- Консорциум
- Consorzio Vini di Romagna →
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Forlì?
- Forlì производится в 30 коммунах (Emilia-Romagna) в Италии: Bagno di Romagna, Bertinoro, Borghi, Castrocaro Terme e Terra del Sole и другие.
- Из какого винограда делают Forlì?
- Forlì производится из Sangiovese, Trebbiano (Romagnolo e/o Toscano), Famoso, Centesimino, Uva Longanesi, Fortana, Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon.
- Какова минимальная крепость Forlì?
- Минимальная крепость Forlì — 8.5% об.
- Что означает IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.