Что здесь производят
Borgone Susa
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Боргоне-Суза, пьемонтская коммуна с населением немногим более двух тысяч жителей в метрополии Турина, является уникальным местом пересечения 15 охраняемых наименований. Ее специфическое географическое положение в альпийской долине предопределяет исключительные вкусовые свойства местных продуктов. Местное виноделие представлено редким Valsusa DOC — это сухое вино создается на территории всего 19 строго определенных муниципалитетов. Специфический почвенный состав дает жизнь Marrone della Valle di Susa IGP, крупному сладкому каштану, чья зона выращивания ограничена лишь 28 коммунами. Эти строгие территориальные границы гарантируют подлинность каждого продукта, признанную на официальном европейском уровне.