Что здесь производят
Brusasco
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Брусаско, муниципалитете Пьемонта, расположенном на высоте 168 метров над уровнем моря в городской агломерации Турина, уникальные терруары дают жизнь выдающимся продуктам. Здесь особенно выделяется вино Collina Torinese DOC, зона которого охватывает лишь 28 муниципалитетов, что подтверждает его глубокую привязку к этой конкретной местности. Помимо этого, территория признана зоной происхождения для Piemonte DOC, а также для таких гастрономических шедевров, как сыр Toma Piemontese DOP и мясо Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Всего Брусаско является частью географической защиты для 14 наименований, что подчеркивает исключительную ценность местного агропродовольственного наследия, получившего официальное признание.