Что здесь производят
Casalborgone
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Касальборгоне, расположенный в столичной области Турина региона Пьемонт, является колыбелью уникальных гастрономических сокровищ, чья идентичность неразрывно связана с местным терруаром. Здесь, на плодородных землях, формирующих исключительные условия предгорий, рождается вино Collina Torinese DOC. Его подлинность официально подтверждена и защищена наименованием, строго ограниченным зоной, охватывающей всего 28 муниципалитетов. Этот муниципалитет гордится тем, что принадлежит к 14 защищенным наименованиям происхождения, среди которых особое место занимают также широко известные вино Piemonte DOC и знаменитый сыр Toma Piemontese DOP. Строгая регламентация и государственная гарантия качества каждого продукта подчеркивают глубокую связь данной местности с ее подлинными и неповторимыми дарами.