Что здесь производят
Condove
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кондове, расположенный на предгорных территориях туринской метрополии, формирует уникальную гастрономическую карту Пьемонта благодаря особому альпийскому климату. В этом муниципалитете официально зарегистрировано 16 охраняемых наименований. Местные крутые склоны стали родиной редкого красного вина Valsusa DOC, чья винодельческая зона ограничена всего 19 коммунами. Окружающие каштановые леса обеспечивают идеальные условия для созревания Marrone della Valle di Susa IGP — крупного сладкого каштана, признанного в 28 муниципалитетах. Здесь также собирают высокогорную полынь для ароматного ликера Genepì del Piemonte IG. Эти строгие географические маркировки подтверждают подлинность и официальный статус локальных продуктов Кондове.