Что здесь производят
Fiorano Canavese
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Fiorano Canavese, расположенный в Пьемонте, всего в восьми километрах к западу от Ивреи, является местом, где земля говорит языком подлинности. Этот муниципалитет служит родиной для уникальных продуктов, чья ценность признана официально. Из 14 защищенных наименований, связанных с этой территорией, особенно выделяется вино Canavese DOC, охватывающее 104 муниципалитета. Именно здесь, в почвах и климате этого региона Канавезе, рождается вино, строго соответствующее установленным критериям, подтверждающим его местное происхождение и качество. Помимо вин, местные традиции также формируют такие продукты, как Toma Piemontese DOP. Это свидетельство глубокой связи между землей и ее наследием.