Что здесь производят
Forno Canavese
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Эта коммуна в составе туринской метрополии, насчитывающая чуть более трех тысяч жителей, обладает особыми предгорными почвами и микроклиматом. В границах Forno Canavese официально зарегистрировано 15 охраняемых наименований. Ключевое место среди них занимает вино Canavese DOC, чья строго очерченная производственная зона охватывает 104 муниципалитета, а также крепкий ликер Genepì del Piemonte IG. Местный терруар обеспечивает идеальные условия для выращивания альпийских трав и винограда. Официальный статус этих продуктов гарантирует их подлинность и соответствие строгим стандартам качества непосредственно на месте их исторического происхождения.
Муниципалитет